Cách chế biến tôm chiên hoàng bào siêu ngon

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào siêu ngon – Như các bạn đã biết tôm là nguồn thực phảm rất tốt và cung cấp nhìu dưỡng chất tốt cho cơ thể đặc biệt là canxi. Nên nó được các chị em nội trợ lựa chọn khá nhiều trong các công thức chế biến món ăn. Để đa dạng thêm thực đơn hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách chế biến tôm chiên hoàng bào siêu ngon. Cùng tham khảo nhé các bạn.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-1

 Cách chế biến tôm chiên hoàng bào siêu ngon

Ở đất nước Việt Nam,loài tôm sống chủ yếu ở những vùng nước ấm, nó sống nhiều ở khu vực miền Trung Nam Bộ. Tôm không những là nguồn cung cấp rất tốt hiệu quả về chất đạm mà nó còn chứa ít hàm lượng chất béo và chút calori, vì vậy tôm được đánh giá là một trong các loại thực phẩm rất lành mạnh bổ dưỡng. Trong phần thịt tôm có chứa rất ít các chất béo và chất carbohydrate trong khi hàm lượng protein lại rất cao.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-11 Đặc biệt phần thịt tôm chứa nhiều axit béo Omega – 3 có công dụng   kìm hãm và hạn chế nguy cơ mắt các bệnh về tim mạch. Ngoài ra trong tôm còn có hàm lượng rất cao về vitamin B12, kẽm, i ốt, photpho, sắt và một số hàm lượng nhỏ về canxi và magie. Trong các vitamin này có nhiều chất thiết yếu cho làn da, xương bộ và răng.

Tham khảo thêm một số món ăn ngon cho bữa cơm:

Xe ông táo lội vạc dầu

Ngưu vương vờn hỏa

Nộm bạch tuyết mùa đông

Cách làm mỳ ý hải sản sốt cà chua

Bò cuộn phô mai áp chảo

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-2

cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào ngon

Mình có thể khẳng định chắc chắn với các bạn rằng, cùng với các loại cá, thì tôm chính là một trong các loại thủy sản được sử dụng khá phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người dânViệt Nam. Cũng từ tôm, các chị em nội trợ Việt Nam với những bàn tay khéo léo của mình đã chế biến thành công vô vàn những món ăn ngon không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-10

Trong số đó các bạn không thể nào không kể đến cách chê biến tôm chiên hoàng bào – một món ăn với cái tên mĩ miều hoa mỹ và sang trọng đúng như vẻ bề ngoài của nó.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-3

Nó được bao bọc bởi lớp cơm dừa hấp dẫn đẹp mắt, cách chế biến tôm chiên hoàng bào có vị thơm lừng béo ngậy, đậm đà và lớp cơm dừa bên ngoài bùi bùi giòn rụm đậm đà lạ miệng sẽ mang đến một hương vị đặc trưng mới cho bữa ăn gia đình của bạn. Món ăn này bạn có công thức chế biến khá đơn giản, không yêu cầu các bạn phải cầu kì và tỉ mỉ. Nếu bạn có thời gian, bạn hãy thử tham khảo công thức dưới đây mà cachnaumonan.com đưa ra để xem sao nhé các bạn!

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào Cách chế biến tôm chiên hoàng bào

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-4

cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào ngon

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào _ Chuẩn bị

– 200g tôm  sú

– 2 quả trứng gà

– 150g cơm dừa nạo

– 30g bột mỳ, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu

– Dầu ăn ngon để chiên, xốt mayonnaise hoặc tương ớt đều được, tương cà dùng kèm theo.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-5

cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào chi tiết

Công đoạn đầu tiên của cách chế biến tôm chiên hoàng bào phần tôm sau khi mua về bạn cắt bớt râu, chân, ướp với muối,ít  hạt nêm và hạt tiêu, để thấm đều các gia vị 20 phút.

<

Công đoạn tiếp theo của cách chế biến tôm chiên hoàng bào phần trứng gà ta đánh tan. Sau đó lăn tôm qua bột mỳ bên trên tiếp tục nhúng qua trứng gà và lăn sơ qua cơm dừa cho đẹp đều.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-6

cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào

Cuối cùng của cách chế biến tôm chiên hoàng bào bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho vào nhiều dầu vào chiên, đợi dầu thật sôi, thả tôm vào chiên vàng đều các mặt và vớt ra, nhớ đặt lên giấy thấm dầu. Khi ăn bạn nhớ chấm kèm tương ớt, xốt mayonnaise hoặc tương cà đều ngon nhé.

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào Cách chế biến tôm chiên hoàng bào

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào_Bí quyết

Để cách chế biến tôm chiên hoàng bào ngon đậm đà bạn nhớ canh lửa liu riu khi chiên nhé và vắt bớt đi phần nước cốt dừa trong lớp dừa áo bên trên, như vậy lúc bạn chiên lớp cơm dừa này mới sẽ không bị khét vì nhiều chất dầu đó. Chỉ với vài công đoạn đơn giản như vậy là bạn đã hoàn thành được cách chế biến tôm chiên hoàng bào ngon hấp dẫn đẹp mắt mà lại lạ miệng thơm tuyệt rồi đấy!

cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào cách chế biến tôm chiên hoàng bào

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-7

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào đơn giản ngon miệng là vậy nhưng bạn nên nhớ món tôm của bạn vẫn có thể bị thất bại nếu bạn là người không biết cách chọn tôm tươi ngon, bởi mặc dù tôm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng tôm lựa chọn để chế biến món ăn này bắt buộc phải là những thực phẩm thật tươi và thật ngon, tôm không bị nhiễm khuẩn, hoặc phải được chế biến  an toàn và bảo quản hợp vệ sinh thực phẩm.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-8

Đặc biệt trong thời gian hiện tại, các vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều bất cập thiếu sót thì việc lựa chọn mua được những con tôm tươi ngon sống, sạch và chúng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì đó là việc cần phải nói.

cach-che-bien-tom-chien-hoang-bao-9

Cách chế biến tôm chiên hoàng bào đông lạnh túi khoảng 200g. Sản phẩm mua tại các cửa hàng siêu thị được đảm bảo từ khâu chế biến từ các con tôm thịt tươi sống ngon nhất, thịt tôm săn chắc và ngon ngọt. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách chế biến tôm chiên hoàng bào trên đây nhé!

Ý kiến bạn đọc