Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất tại nhà

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất – Bánh quy là một loại bánh vô cùng đa dạng và đặc sắc cả về hình dáng cũng như nguyên liệu và hương vị. Ngoài những món bánh truyền thống thì với một chút biến tấu sẽ tạo cảm giác thích thú hơn. Cùng tìm hiểu nào.

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg1

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất này là một cách làm mới là sự kết hợp độc đáo của socola cùng với kẹo dẻo Marshmallow sẽ có tên gọi đầy đủ là món bánh quy socola kẹo dẻo. Món bánh này khi hoàn thành sẽ vừa có lớp vỏ bánh bên ngoài giòn thơm lại vừa có phần nhân bánh bên trong mềm dẻo lại ngọt ngào. Cách làm món bánh này vô cùng đơn giản nên ai cũng có thể thành công, chần chừ gì nữa vào bếp thôi.

Nguyên liệu làm món bánh quy socola kẹo dẻo

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat

– 400g: bột bánh làm sẵn đông lạnh.

– 300g: Kẹo socola loại hình giọt nước

– Một chén kẹo dẻo loại marshmallow

– 2 muỗng cà phê bột quế

–  ½ bát đường cát trắng.

–  Dụng cụ làm bánh:  gậy cán bột, dụng cụ cắt bánh hình tròn nhỏ và lò nướng

Một số món ăn vặt ngon bạn có thể tham khảo:

Cách làm bánh quy mà không có lò nướng

Cách làm kem hoa quả không cần máy

Hướng dẫn làm hủ tiếu xào

Cách làm tào phớ đơn giản nhất

Cách làm bánh pizza ngon nhất

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất – Sơ chế 

– Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất sẽ tiến hành với phần bột bánh trước. Các bạn dùng gậy cán bột để cán mỏng phần bột này ra.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian

– Sau đó, các bạn dùng những dụng cụ cắt bánh hình tròn để tiến hành cắt bột bánh thành những khoanh tròn.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg4

– Tiếp theo, các bạn cho bột quế vào đường cát trắng rồi trộn đều lên.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg3

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất – thực hiện

– Trước khi tiến hành thực hiện theo những hướng dẫn với cách làm bánh quy socola đơn giản nhất  này thì các bạn sẽ làm nóng sẵn lò nướng với nhiệt độ là 180 độ C. cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg5- Tiếp theo, các bạn sẽ đặt các vỏ bánh vào khay nướng. Các bạn chú ý, nên để các vỏ bánh cách xa nhau một chút nhé.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg6

–  Sau đó, các bạn sẽ đặt vào mỗi miếng vỏ bánh trên hai viên kẹo socola hình giọt nước.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg7

– Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất này đặc biệt chính là vì nó kết hợp với kẹo dẻo. sau khi đã làm xong vỏ bánh tiếp theo các bạn lấy một viên kẹo dẻo marshmallow vào vỏ bánh quy.

– Sau đó, thì các bạn lấy một phần vỏ bánh quy rồi bắt đầu gập hai đầu vỏ bánh lại. Còn nếu như vỏ bánh không thể dính lại được thì các bạn cũng có thể dùng một chút nước để có thể gắn hai đầu vỏ bánh lại, sau đó các bạn nặn vỏ bánh khéo léo một chút để có thể không làm vỡ nhân nhé.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg8

–  Các bạn cũng làm tương tự cho đến hết các phần bánh quy đã chuẩn bị này nhé.

–  Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất này sẽ tiếp theo với làm sau, các bạn sẽ lấy từng phần bánh quy rồi lăn vào bát hỗn hợp có đường và bột quế. Các bạn nên lăn đều một chút để làm cho sđường có thể phủ kín vào vỏ bánh.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg9

– Sau đó, thì các bạn sẽ sắp xếp lại các phần bánh ở trên khay nướng.

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất - Nướng bánh

– Cuối cùng, khi đã hoàn thành những bước sơ chế và chuẩn bị bây giờ các bạn cho bánh quy vừa chuẩn bị xong vào trong lò nướng đã được các bạn làm nóng sẵn, các bạn sẽ nướng bánh trong khoảng 15 phút nhé.

– Khi bánh đủ thời gian nướng, bánh đã chín, các bạn sẽ lấy bánh ra ngoài rồi để cho nguội tự nhiên.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg91

–  Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất đã hoàn thành và cùng thưởng thức thành quả của chúng ta thôi, món bánh quy socola kẹo dẻo ngọt ngào.

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất – Lưu ý

–  Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất này sẽ dùng loại nguyên liệu kẹo dẻo, các bạn cũng có thể lựa chọn những loại kẹo dẻo marshmallow có vị trái cây hoặc bất cứ một loại hương vị nào mà các bạn thích nhé. Và cũng tương tự như vậy với socola, nếu như không có loại socola hình giọt nước thì các bạn cũng có thể thay bằng một loại socola khác.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat

– Ngoài ra, với phần bột bánh đông lạnh đã chuẩn bị sẵn khi các bạn tự pha chế theo công thức để làm bánh thông thường như là bột mì, bột baking soda với bơ, đường hay cũng có thể thêm một chút sữa vào là tùy theo ý thích của các bạn nhé.

– Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất với bước nướng bánh này sẽ có lưu ý như sau, các bạn cần linh động để điều chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian sao cho nó phù hợp với lò nướng của gia đình mình nhé vì không phải cái lò nướng nào cũng giống nhau.

– Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất này với món bánh quy socola kẹo dẻo vừa hoàn thành các bạn sẽ thấy nó có hơi khác so với những loại bánh quy thông thường khác. Khi ăn bánh, thì món bánh quy socola kẹo dẻo sẽ không giòn cứng như những loại bình thường mà nó chỉ hơi giòn ở phần vỏ bên ngoài còn phần bên trong vẫn sẽ rất mềm và ngọt ngào cũng sẽ hơi béo bởi kẹo dẻo và socola. Chắc chắn rằng với món bánh này bạn sẽ thấy rất thích thú với sự khác biệt của nó đấy.

cach-lam-banh-quy-socola-don-gian-nhat.jpg92

Cách làm bánh quy socola đơn giản nhất với một chút biến tấu này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị nếu như bạn đang cảm thấy bị chán loại bánh quy truyền thống bạn đã ăn quá nhiều. Vậy thì còn chần chừ gì mà không thử bắt tay vào bếp và thực hiện ngay thôi sau đó nếm thử một chiếc bánh quy socola kẹo dẻo mà mình vừa hoàn thành hấp dẫn như thế này chứ. Các bạn vẫn có thể tự làm nó một cách dễ dàng mà không phải đến bất cứ một tiệm bánh đắt tiền để mua.

Ngoài cách làm bánh quy socola đơn giản nhất này cá bạn cũng có thể tham khảo một số bài viết khác:

Cách làm vịt giả cầy ngon, Cách làm món vịt om sấu khoai sọ,  Cách làm trứng gà nướng ngon

<

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy socola đơn giản nhất và ngon miệng với món bánh quy socola kẹo dẻo nhé!

Ý kiến bạn đọc