Những thực phẩm không nên ăn khi bụng đói – Vị trí số 1 hầu như ai cũng mắc phải

Những thực phẩm không nên ăn khi bụng đói – Không có gì hạnh phúc hơn khi đang đói bụng lại có sẵn thức ăn ê hề trước mặt. Tuy nhiên có một số thực phẩm bạn cần tránh xa khi bụng “rỗng”? Cụ thể là các loại nào? Xem ngay danh sách dưới đây nhé!

Những thực phẩm không nên ăn khi bụng đói

1. Sữa

Rất nhiều người có thói quen khi thấy bụng đói là uống sữa để “tiếp thêm năng lượng”. Nhưng uống sữa khi bụng đói dễ gây tình trạng mệt mỏi, buồn ngủ do dịch vị dạ dày tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột, bài tiết ra bên ngoài. Hơn nữa, khi bụng đói, axit dịch vị tiết ra nhiều, dịch vị dạ dày gặp casein trong sữa sẽ kết tủa, gây rối loạn tiêu hóa.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-4

2. Khoai lang

Khoai lang là một thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, chứa nhiều tinh bột, cung cấp một lượng lớn năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn khi bụng đang “kêu gào” sẽ dẫn đến những tổn thương cho dạ dày của bạn. Lý do là trong khoai lang có chứa nhiều chất kích thích men tiêu hóa của dạ dày khiến cho bạn cảm giác đầy bụng, khó chịu và ợ chua…

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-8

3. Chuối

Chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn chuối mỗi ngày để cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất, cùng nhiều thành phần có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, chống ung thư.

Tuy nhiên, bạn không nên ăn chuối khi đói bụng để tránh gây hại cho hệ tiêu hóa. Quá trình lên men đường có thể sinh ra axit khiến bạn bị ợ chua. Ngoài ra, ăn chuối khi bụng đói còn làm cho lượng magiê trong máu tăng cao, tạo ra sự mất cân bằng tỷ lệ canxi và magiê ở trong máu dẫn đến ức chế hoạt động của hệ tim mạch. Thay vào đó, sau bữa ăn chính khoảng 15 phút, hãy ăn 1-2 quả chuối để kích thích hệ tiêu hóa hấp thu dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi

4. Củ tỏi

Tỏi được biết đến là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của mọi gia đình. Loại gia vị này chứa dồi dào allicin – chất kháng sinh cực mạnh, có tác dụng ngăn ngừa cảm cúm, nhiễm trùng, nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn tỏi khi bụng đói để đảm bảo không ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Nguyên nhân là chất allicin sẽ kích hoạt dạ dày co thắt mạnh, lâu dần dẫn đến viêm niêm mạc dạ dày.

Ngoài ra, ăn tỏi quá nhiều vào lúc bụng đói cũng có thể khiến bạn gặp phải các cơn đau do chuột rút. Bạn nên ăn vài tép tỏi kèm với các món khác để tăng thêm hương vị bữa ăn.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-10

5. Cà chua

Cà chua chứa nhiều vitamin C cùng hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao, rất có lợi cho sức khỏe nói chung và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, sẽ thật có hại nếu bạn ăn cà chua khi bụng đói. Nguyên nhân là thành phần axit hữu cơ pecine (keo hoa quả), apocrustic,… sẽ phản ứng với axit dạ dày, tạo thành những chất khó tan, có hại cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, ăn cà chua khi đói còn tăng nguy cơ kích thích niêm mạc dạ dày dẫn đến buồn nôn.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-1

6. Thực phẩm lạnh

Với cái bụng đói mà bạn chọn ăn hoặc uống các thực phẩm lạnh là điều tối kỵ vì khi bạn ăn hoặc uống chúng có thể làm dạ dày bạn co thắt lại. Nếu bạn thường xuyên ăn hoặc uống thực phẩm lạnh khi bụng rỗng về lâu về dài sẽ ảnh hưởng đến dạ dày của bạn và phát tác các bệnh liên quan đến dạ dày như viêm loét dạ dày…

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-2

7. Trái cây có vị chua như cam, quýt

Trong hai loại quả này có chứa rất nhiều axit hữu cơ, axit, acid citric, acid… nên khi bạn ăn khi đói sẽ làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến tổn thương cho dạ dày. Ngoài ra, còn gây nên cảm giác đầy bụng, bức bối và có thể dẫn đến ợ chua và ói mửa.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-3

8. Đường

Tuy là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa, hấp thụ nhất nhưng khi đói mà ăn quá nhiều đường sẽ khiến lượng đường trong máu đột ngột tăng cao. Bởi trong thời gian ngắn, cơ thể sẽ không thể tiết đủ insulin để duy trì mức độ bình thường của lượng đường trong máu, khiến đường huyết đột ngột tăng cao, dễ gây chứng mất ngủ.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-7

9. Trà đặc và cà phê

Lý do không được uống trà đặc và cà phê khi bụng rỗng tương đối giống nhau, đều vì do trong trà và cà phê có chứa caffeine. Caffeine có tác dụng gây kích thích niêm mạc dạ dày và có tác dụng gây hưng phấn. Uống trà và cà phê khi bụng còn rỗng sẽ dễ gây ra tình trạng như niêm mạc bị tổn thương, tim đập nhanh. Nếu bạn muốn uống trà hay cà phê hãy ăn một chút đồ trước và đợi đường huyết trong cơ thể ổn định rồi hãy uống.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-5

10. Kẹo cao su

Trong quá trình nhai kẹo cao su khoang miệng sẽ tiết ra nhiều nước bọt cùng lúc dạ dày cũng sẽ phải tiết ra lượng lớn dịch tiêu hóa. Việc tiết ra quá nhiều nước bọt không phải là việc xấu nhưng axit dạ dày nếu tăng nhiều mà lại không có thứ gì để tiêu hóa sẽ gây tổn thương cho dạ dày và dễ gây ra tình trạng buồn nôn và ợ chua. Nếu thường xuyên nhai kẹo cao su khi bụng rỗng đặc biệt là khi bị bệnh dạ dày sẽ càng dễ dẫn đến viêm loét dạ dày hơn.

nhung-thuc-pham-khong-nen-an-khi-bung-doi-9

Trên đây chỉ là 10 trong số rất nhiều thực phẩm cấm kỵ ăn khi đói, bạn còn biết những loại thực phẩm nào nữa, hãy chia sẻ cùng  Món Ăn ngay nhé!

Ý kiến bạn đọc