Tiết lộ cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy – Dù thân hình có gầy guộc, thiếu sức sống tới đâu cũng sẽ đầy đặn, cân đối hơn chỉ sau 1 tuần dùng sữa bí đỏ. Nhờ sữa bí đỏ, các cô gái sẽ “vĩnh biệt” thân hình “cò hương” gầy guộc, trở nên cân đối, đầy đặn và quyến rũ hơn. Chỉ cần làm 1 mẻ sữa, nàng sẽ có thức uống giàu dinh dưỡng cho cả gia đình bao gồm người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy

cach-lam-sua-bi-do-tang-can-cho-nguoi-gay

Tác dụng của sữa bí đỏ

-Mặc dù là một loại quả dễ kiếm và khá rẻ tiền nhưng bí đỏ lại cho giá trị dinh dưỡng cao. Bí đỏ có chứa các dưỡng chất cần thiết tốt cho cơ thể như: phốt pho, kali, protein, sắt, vitamin C… Đặc biệt, thành phần vitamin A trong bí đỏ còn cực kì tốt cho mắt, giúp xương chắc khỏe và tham gia vào quá trình tổng hợp protein cho cơ thể.

- Sữa bí đỏ là thứ đồ uống có tác dụng cải thiện cân nặng rõ rệt sau một thời gian sử dụng, đặc biệt là đối với những người gầy.  Khi bí đỏ kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác như: sữa tươi không đường, sữa đặc, nước cốt dừa, chúng sẽ tạo nên một thức uống vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người gầy, giúp bạn có thể tăng từ 2 – 3 kg trong vòng một tháng nếu duy trì chế độ uống đều đặn mỗi ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị với cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy bao gồm:

1.Bí đỏ: 500 gram

2.Sữa tươi không đường: 1 lít

3.Sữa đặc có đường: 250 gram (tương đường ½ hộp.

4.Nước cốt dừa: 50 ml.

5.Muối ăn: 5 gram

6.Dụng cụ cần có: máy xay sinh tố, nồi hấp, dao gọt

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy đúng chuẩn như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

-Để sữa bí đỏ ( sữa bí ngô ) được thơm ngon thì khâu chọn bí rất quan trọng. Khi mua bạn nên lựa những quả bí không được non quá cũng không già quá có kích thước trung bình

- Bí đỏ mua về gọt sạch vỏ , có thể gọt hơi dày để loại bỏ lớp vỏ cứng. Gọt xong, dùng dao bổ bí thành những miếng như lưỡi liềm sau đó tác hạt và ruột bỏ đi.

cach-lam-sua-bi-do-tang-can-cho-nguoi-gay-1

- Rửa sạch bí đã gọt, rồi cắt nhỏ thành khoanh vuông dài khoảng 2cm, khi cắt, nếu miếng càng nhỏ, quá trình hấp cách thủy cũng như say bí càng diễn ra nhanh chóng và dễ dàng. Lưu ý khi rửa bí, không nên rửa kỹ quá để tránh các chất dinh dưỡng trong bí bị hòa tan vào nước.

Bước 2: Làm chín bí

-Sau khi đã rửa và thái bí xong, bạn cho bí vào một chiếc âu sau đó đem xóc đều với muối. Khi bí đỏ đã ngấm đều muốn, dàn bí vào xửng hấp và hấp chín.

cach-lam-sua-bi-do-tang-can-cho-nguoi-gay-2

- Ngoài cách hấp chín, bạn cũng có thể lựa chọn phương pháp luộc bí với mực nước xâm xấp. Cách làm này có thể tiết kiệm một chút thời gian, tuy nhiên nó có thể làm lượng chất dinh dưỡng có trong bí đỏ bị mất đi.

Bước 3: Xay sữa bí đỏ

-Bí sau khi được hấp chín, bạn mở vung nồi hấp cho bí được nguội tự nhiên. Khi bí nguội, bạn múc bí ra tô, có thể dùng muôi tán nhuyễn bí hoặc cũng có thể cho bí vào máy xay sinh tố cùng với phần sữa tươi + nước cốt dừa + sữa đặc xay nhuyễn cho tới khi hỗn hợp quyện đều vào nhau. Thông thường mình sẽ dùng máy xay và như vậy bí nhuyễn đều và mịn hơn.

- Để món sữa bí đỏ được mịn hơn, uống không có cảm giác xơ thì sau khi xay, bạn cho bí qua rây lọc. Lọc xong, từ từ cho phần hỗn hợp này vào trong một chiếc nồi nhỏ.

cach-lam-sua-bi-do-tang-can-cho-nguoi-gay-3

Bước 4: Tiến hành nấu sữa bí đỏ

-Đặt nồi sữa bí lên bếp, đổ hỗn hợp vừa lọc và đun sôi. Trong quá trình đun, bạn cần đảm bảo giữ mức lửa ở nhỏ nhất, luôn khuấy đều tay và sữa bí không bị tràn ra ngoài và hỗn hợp không bị động dưới đáy nồi dễ gây khê, cháy. Đảo đều liên tục đến khi sữa bí đỏ sôi thì tiếp tục khuấy thêm 5 phút nữa cho sữa chín hẳn, sau đó bạn tắt bếp và để nguội.

cach-lam-sua-bi-do-tang-can-cho-nguoi-gay-4

Bước 5:   Bảo quản và thưởng thức sữa bí đỏ

Bạn có thể thưởng thức ngay lúc sữa còn âm ấm hoặc đã nguội hẳn. Bảo quản phần sữa đã thực hiện trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn uống sữa nóng, bạn có thể bỏ một ly sữa vào lò vi sóng hoặc cho vào bát nước sôi (giống kiểu cách thủy). Nếu thích uống lạnh, hãy thử thêm một chút kem tươi hoặc đá bào để thưởng thức.

cach-lam-sua-bi-do-tang-can-cho-nguoi-gay-5

Hướng dẫn sử dụng sữa bí đỏ

-Hàng ngày bạn chia sữa bí làm 2 lần uống, sau khi ăn cơm trưa khoảng 30 phút trở đi và trước khi ngủ buổi tối khoảng 1 tiếng.

- Mỗi lần uống, bạn dùng 1 cốc 200ml – 300ml, tránh uống nhiều gây chướng bụng, đặc biệt là buổi tối.

- Song song cùng uống sữa bí đỏ, các cô gái hãy kết hợp chế độ ăn tăng cường protein bằng cách bổ sung thịt, cá…

Những lưu ý khi làm sữa bí đỏ

-Khi chọn bí để làm sữa, nên chọn những quả bí già, màu đặc trưng. Nếu được, nên dùng những quả bí sau thu hoạch khoảng 1 – 2 tuần. Lúc này, bí sẽ đạt được độ ngọt, thơm tối đa.

- Sau khi hấp chín bí, nên để bí nguội hẳn rồi mới đem xay với sữa. Không nên xay khi các miếng bí vẫn còn nóng vì có thể làm mất mùi vị.

- Sữa bí đỏ nên được làm và thưởng thức trong ngày. Không nên để sữa bí qua đêm vì có thể làm mất dinh dưỡng cũng như nhiễm khuẩn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy trên nhé !

Ý kiến bạn đọc